kikonader
01-29-2008, 12:48 AM
الأعمال اليدوية.. صنعة إيديّ
الأعمال اليدوية هي عالم كامل من النشاطات والهوايات اللي ليها علاقة بصناعة شيء بالإيدين.. فيه شوية من الهوايات دي عرفها الناس من قرون فاتت، بينما فيه حاجات منها بتكون اختراعات جديدة نسبيا، أو بتكون قديمة لكن بتمارس في منطقة جغرافية محدودة وبعد كده بتبتدي تنتشر في العالم كله.
الهوايات دي بتكون أقرب للأعمال، وساعات كتير بتتحول من مجرد هواية لحرفة يحقق الإنسان منها ربح مادي بخلاف متعته بخلق شيء جديد. معظم الأعمال دي بتتطلب مزيج من الحرفية والموهبة، لكن الإنسان برضه ممكن يتعلمها ويتقنها. فيه خامات كتير ممكن استخدامها في تخليق الأعمال اليدوية زي الزجاج والسيراميك والأنسجة بمختلف أنواعها والخشب والمعادن أو أي مواد من الطبيعة بشكل عام.
************************************************** *****************
الكروشيه هواية.. للبنات وبس
http://www.boswtol.com/5gadd/images/153/tal3eem_18.jpg
"كروشيه" كلمة فرنسية الأصل من croc ودي معناها خطاف. الكلمة دي بتوصف تصنيع نسيج من خيوط القطن أو الصوف عن طريق إبرة ليها خطاف (سهلة مش كده؟!) نسيج الكروشية بيبتدي من سلسلة إما بتتوصل بدايتها بنهايتها وبيكون الشغل بطريقة دائرية أو بتتساب زي ما هي وبتتعمل الغرز بشكل عمودي.
فيه افتراضات بتقول إن جذور فن الكروشية بترجع لأماكن زي شبه الجزيرة العربية وأمريكا الشمالية والصين، لكن فيه أدلة كتير بتؤيد وجوده في القرن التاسع عشر.
وفي القرن الـ19 استخدم الناس الكروشية كبديل للكلف والأنسجة الغالية دي، وساعتها، كانت الخيوط بتستخدم بألوانها الطبيعية من غير صبغة وكانت الإبر وقتها بتصنع من العاج أو النحاس أو الخشب.
طبعا بمرور الوقت تطور الكروشية وخرج من إطاره المحدود عشان يتحول لصناعة مزدهرة جدا اتدخلت فيها التقنية الحديثة بشكل كبير. يمكن سبب قلة شعبية الكروشية اليدوي دلوقتي هو تقلص وقت الفراغ اللي -إن وجد- ممكن الناس تشغله بحاجات تانية أكثر متعة من مجرد الشغل بإبرة الكروشية.
لمعرفة المزيد عن الكروشية
http://www.crochet.org
http://www.learntoknit.com
_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _
الفخار.. هواية كلها إحساس
http://www.boswtol.com/5gadd/images/153/tal3eem_19.jpg
كنا نرقب صانع الفخار ونحن صغار -ونحن كبار أيضا- بافتتان.. ننظر في ذهول لمراحل تطويع تلك الكتلة الطينية بين يديه.. نتأمل كيف تدب فيها الحياة.. وكيف تتشكل ملامحها بالتدريج وتكتسب صفات لم تكن موجودة بها من قبل.
صناعة الفخار من الهوايات التي يمكن تحويلها بسهولة لمهنة، فقد كانت من الحرف الشعبية اليدوية التي كان يعمل فيها الأجداد قديماً. ويعتبر الطين المادة الرئيسية المستخدمة في صناعته. أما بخصوص الأداة التي يعتمد عليها الصانع في صنع الفخار فهي الدولاب الذي يدار بواسطة القدمين، وكذلك مشط خشبي صغير للزخرفة، وفرن للحرق.
ويتم تعلم هذه الحرفة عن طريق الوراثة، وبذلك تنتقل من جيل إلى جيل في الأسرة الواحدة. ويتم ذلك بأن ياخذ الحرفي ابنه معه في مكان عمله ليشاهده يعمل. وتأخذ فترة المشاهدة هذه مدة من أسبوع إلى شهر ثم تأتي بعد ذلك مرحلة المساعدة، ثم بعد ذلك تبدأ أولى محاولات الابن بأن يقوم بصنع وعمل النماذج الصغيرة مثل الأطباق والفناجين والأكواب حتى إذا أتقن، بـدأ التدريب على صنع النماذج الكبيرة.
لمعرفة المزيد عن الفخار
http://www.potterymaking.org/
http://www.teachpottery.net/
http://www.justartpottery.com/
مواقع مفيدة للأعمال اليدوية
http://www.ashford.co.nz
http://www.fareasthandicrafts.com/
http://www.jackshandicrafts.com/
_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _
الشطرنج.. فقط لهواة التحدي
http://www.boswtol.com/5gadd/images/153/tal3eem_20.jpg
أنت قائد معركة حقيقية، الأمر يعتمد على قرارتك واستنتاجاتك، لا مجال هنا للحظ، كما أنه لا مجال للرحمة.. هنا نموذج مصغر للحياة حيث يمكنك أن تعرف الكثير عن نفسك وعن الآخرين.. تحدّ نفسك و(اوعى تكش)!
الشطرنج لعبة يلعبها شخصان على رقعة مربعة الشكل، مقسمة لـ8 صفوف و8 أعمدة مكونة 64 مربعا نصفها أبيض ونصفها أسود (بعض الألوان الأخرى تستخدم أحياناً). كل لاعب يبدأ اللعب بـ16 قطعة، 8 بيادق (عساكر)، وحصانين، وفيلين، وطابيتين، ووزير وملك، ولكل من هذه القطع طريقة خاصة في التحرك على اللوحة. الهدف من اللعبة أن تقبض على ملك الخصم ولا تترك له فرصة واحدة للهرب (كش ملك).
والشطرنج لعبة لا تعتمد على الحظ، لكنها تعتمد على التكتيك ووضع الخطط والاستراتيجيات. ولهذا سميت الشطرنج "لعبة الملوك"، وهي بالفعل صعبة بحيث تتحدى أفضل العقول البشرية. الشطرنج لا يوصف فقط بأنه لعبة، بل هو فن وعلم ورياضة تعتمد على التفكير العميق، ودراستها أثبتت فعالية في تعزيز القدرات العقلية.
يتم لعب الشطرنج للتسلية والترويح أو على سبيل المنافسة في مسابقات محلية وعالمية. طرق اللعب متعددة، فبعد أن كان الأمر يقتصر على اللعب وجهاً لوجه، استحدثت طرق جديدة مثل اللعب بالمراسلة، أوOnline على الإنترنت!
شاطارونجا!!
الهند هي المكان المرجح لتكون أصلاً للشطرنج، ويقال إن لعبة الشطرنج الحالية تطوير للعبة هندية قديمة تدعى "شاطارونجا". وتوجد قصة طريفة تقول بأن أحد الملوك الهنود أراد أن يكافئ مخترع لعبة الشطرنج وهو عالم رياضيات، فطلب هذا العالم أن يحصل على مكافئة حفنة أرز واحدة على أول مربع في رقعة الشطرنج وحفنتين عن ثاني مربع وأربع حفنات عن ثالث مربع وهكذا، الملك اعتبر هذه مكافأة زهيدة لكنه فوجئ بانتهاء مخزون القصر من الأرز، قبل حتى الوصول للمربع رقم 40 من 64 مربعا!
لاحقاً انتشر الشطرنج باتجاه الغرب إلى أوربا وإلى الشرق حتى كوريا. ومن الهند انتقل إلى فارس وهناك تعرف عليه العرب بعد فتحهم لفارس، واليوم يوجد الشطرنج في كل مكان بالعالم.
شوية تكتيك
مع الوقت تم تطوير قواعد اللعب، واستحداث الخطط والاستراتيجيات التي يستخدمها ملايين اللاعبين في العالم، واليوم يوجد اتحاد دولي للـّعبة واتحادات محلية في معظم الدول، وهي لعبة ليست أوليمبية ولكن لها أوليمبياد خاص بها يقام كل عامين.
وكالعادة دخل الكمبيوتر عالم الشطرنج وتم تطوير أجهزة معقدة قادرة على منافسة أفضل اللاعبين، ومن أشهر منازلات البشر مع تلك الأجهزة تلك المنازلة عام 1996 بين بطل العالم الروسي "كاسباروف" وجهاز صنعته IBM يدعى Deep Blue، وبالرغم من بعض التفوق للكمبيوتر إلا أن "كاسباروف" حسم المعركة لصالح البشر.
لا يزال الشطرنج من أهم الهوايات في العالم نظراً لإمكانية لعبه في أي وقت وأي مكان، العقل البشري وجد فيه التحدي الذي يحبه، ومهما كان مستواك في اللعبة فستجد حتماً من هو في نفس مستواك، خاسرا أو فائزا، فأنت مستفيد، أما عن المتعة فحدّث ولا حرج.
مواقع مفيدة للشطرنج
http://www.fide.com
http://www.chessworld.tripod.com/
http://www.geocities.com/nureddine/
http://www.sahovski.com/index.php?chlan=en
_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _
الطبخ.. هواية "لذيذة"
http://www.boswtol.com/5gadd/images/153/tal3eem_21.jpg
عدد المرات التي دخلت فيها المطبخ بحجة مشاهدة الوالدة.. أو بحجة تحضير طبق السلطة أو الفول صباح الجمعة..
رغبتك الملحة في مساعدة العائلة في عمل "كحك العيد" والمشاركة في حفل العجن الصاخب..
تسللك في منتصف الليل لـ"افتكاس" أنواع جديدة من الطعام..
كلها أدلة قد تكشف حبك للطبخ كهواية "لذيذة" جدا..
في أوربا والدول المتقدمة، يمكنك الانضمام إلى فصول تعلم الطبخ والتي تكون عبارة عن جلسات تمتد إلى قرابة الساعتين تحت إشراف شيف محترف حيث تمارس الـ"عك" وعواقبه الوخيمة بعيدا عن البيت.
وتختلف الأكلات باختلاف الشعوب، فكل شعب له الأكلات التي تميزه والتوابل الخاصة به أيضا. وهذا الاختلاف لا يدل على اختلاف الأشخاص بقدر ما قد يعكس الظروف الاقتصادية والثقافية ومفاهيم التغذية والجمال في البلد نفسها. والجدير بالذكر أن هناك أدلة "دامغة" على اكتشاف الإنسان البدائي للطبخ مع اكتشافه للنار.
مواقع مفيدة للطبخ
http://www.,,,,,nglight.com/
http://www.,,,,,ng.com/recipes/
http://www.taunton.com/fc/
http://www.seasoned.com/
http://www.outlawcook.com/
http://www.my-meals.com/
_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _
الأعمال اليدوية هي عالم كامل من النشاطات والهوايات اللي ليها علاقة بصناعة شيء بالإيدين.. فيه شوية من الهوايات دي عرفها الناس من قرون فاتت، بينما فيه حاجات منها بتكون اختراعات جديدة نسبيا، أو بتكون قديمة لكن بتمارس في منطقة جغرافية محدودة وبعد كده بتبتدي تنتشر في العالم كله.
الهوايات دي بتكون أقرب للأعمال، وساعات كتير بتتحول من مجرد هواية لحرفة يحقق الإنسان منها ربح مادي بخلاف متعته بخلق شيء جديد. معظم الأعمال دي بتتطلب مزيج من الحرفية والموهبة، لكن الإنسان برضه ممكن يتعلمها ويتقنها. فيه خامات كتير ممكن استخدامها في تخليق الأعمال اليدوية زي الزجاج والسيراميك والأنسجة بمختلف أنواعها والخشب والمعادن أو أي مواد من الطبيعة بشكل عام.
************************************************** *****************
الكروشيه هواية.. للبنات وبس
http://www.boswtol.com/5gadd/images/153/tal3eem_18.jpg
"كروشيه" كلمة فرنسية الأصل من croc ودي معناها خطاف. الكلمة دي بتوصف تصنيع نسيج من خيوط القطن أو الصوف عن طريق إبرة ليها خطاف (سهلة مش كده؟!) نسيج الكروشية بيبتدي من سلسلة إما بتتوصل بدايتها بنهايتها وبيكون الشغل بطريقة دائرية أو بتتساب زي ما هي وبتتعمل الغرز بشكل عمودي.
فيه افتراضات بتقول إن جذور فن الكروشية بترجع لأماكن زي شبه الجزيرة العربية وأمريكا الشمالية والصين، لكن فيه أدلة كتير بتؤيد وجوده في القرن التاسع عشر.
وفي القرن الـ19 استخدم الناس الكروشية كبديل للكلف والأنسجة الغالية دي، وساعتها، كانت الخيوط بتستخدم بألوانها الطبيعية من غير صبغة وكانت الإبر وقتها بتصنع من العاج أو النحاس أو الخشب.
طبعا بمرور الوقت تطور الكروشية وخرج من إطاره المحدود عشان يتحول لصناعة مزدهرة جدا اتدخلت فيها التقنية الحديثة بشكل كبير. يمكن سبب قلة شعبية الكروشية اليدوي دلوقتي هو تقلص وقت الفراغ اللي -إن وجد- ممكن الناس تشغله بحاجات تانية أكثر متعة من مجرد الشغل بإبرة الكروشية.
لمعرفة المزيد عن الكروشية
http://www.crochet.org
http://www.learntoknit.com
_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _
الفخار.. هواية كلها إحساس
http://www.boswtol.com/5gadd/images/153/tal3eem_19.jpg
كنا نرقب صانع الفخار ونحن صغار -ونحن كبار أيضا- بافتتان.. ننظر في ذهول لمراحل تطويع تلك الكتلة الطينية بين يديه.. نتأمل كيف تدب فيها الحياة.. وكيف تتشكل ملامحها بالتدريج وتكتسب صفات لم تكن موجودة بها من قبل.
صناعة الفخار من الهوايات التي يمكن تحويلها بسهولة لمهنة، فقد كانت من الحرف الشعبية اليدوية التي كان يعمل فيها الأجداد قديماً. ويعتبر الطين المادة الرئيسية المستخدمة في صناعته. أما بخصوص الأداة التي يعتمد عليها الصانع في صنع الفخار فهي الدولاب الذي يدار بواسطة القدمين، وكذلك مشط خشبي صغير للزخرفة، وفرن للحرق.
ويتم تعلم هذه الحرفة عن طريق الوراثة، وبذلك تنتقل من جيل إلى جيل في الأسرة الواحدة. ويتم ذلك بأن ياخذ الحرفي ابنه معه في مكان عمله ليشاهده يعمل. وتأخذ فترة المشاهدة هذه مدة من أسبوع إلى شهر ثم تأتي بعد ذلك مرحلة المساعدة، ثم بعد ذلك تبدأ أولى محاولات الابن بأن يقوم بصنع وعمل النماذج الصغيرة مثل الأطباق والفناجين والأكواب حتى إذا أتقن، بـدأ التدريب على صنع النماذج الكبيرة.
لمعرفة المزيد عن الفخار
http://www.potterymaking.org/
http://www.teachpottery.net/
http://www.justartpottery.com/
مواقع مفيدة للأعمال اليدوية
http://www.ashford.co.nz
http://www.fareasthandicrafts.com/
http://www.jackshandicrafts.com/
_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _
الشطرنج.. فقط لهواة التحدي
http://www.boswtol.com/5gadd/images/153/tal3eem_20.jpg
أنت قائد معركة حقيقية، الأمر يعتمد على قرارتك واستنتاجاتك، لا مجال هنا للحظ، كما أنه لا مجال للرحمة.. هنا نموذج مصغر للحياة حيث يمكنك أن تعرف الكثير عن نفسك وعن الآخرين.. تحدّ نفسك و(اوعى تكش)!
الشطرنج لعبة يلعبها شخصان على رقعة مربعة الشكل، مقسمة لـ8 صفوف و8 أعمدة مكونة 64 مربعا نصفها أبيض ونصفها أسود (بعض الألوان الأخرى تستخدم أحياناً). كل لاعب يبدأ اللعب بـ16 قطعة، 8 بيادق (عساكر)، وحصانين، وفيلين، وطابيتين، ووزير وملك، ولكل من هذه القطع طريقة خاصة في التحرك على اللوحة. الهدف من اللعبة أن تقبض على ملك الخصم ولا تترك له فرصة واحدة للهرب (كش ملك).
والشطرنج لعبة لا تعتمد على الحظ، لكنها تعتمد على التكتيك ووضع الخطط والاستراتيجيات. ولهذا سميت الشطرنج "لعبة الملوك"، وهي بالفعل صعبة بحيث تتحدى أفضل العقول البشرية. الشطرنج لا يوصف فقط بأنه لعبة، بل هو فن وعلم ورياضة تعتمد على التفكير العميق، ودراستها أثبتت فعالية في تعزيز القدرات العقلية.
يتم لعب الشطرنج للتسلية والترويح أو على سبيل المنافسة في مسابقات محلية وعالمية. طرق اللعب متعددة، فبعد أن كان الأمر يقتصر على اللعب وجهاً لوجه، استحدثت طرق جديدة مثل اللعب بالمراسلة، أوOnline على الإنترنت!
شاطارونجا!!
الهند هي المكان المرجح لتكون أصلاً للشطرنج، ويقال إن لعبة الشطرنج الحالية تطوير للعبة هندية قديمة تدعى "شاطارونجا". وتوجد قصة طريفة تقول بأن أحد الملوك الهنود أراد أن يكافئ مخترع لعبة الشطرنج وهو عالم رياضيات، فطلب هذا العالم أن يحصل على مكافئة حفنة أرز واحدة على أول مربع في رقعة الشطرنج وحفنتين عن ثاني مربع وأربع حفنات عن ثالث مربع وهكذا، الملك اعتبر هذه مكافأة زهيدة لكنه فوجئ بانتهاء مخزون القصر من الأرز، قبل حتى الوصول للمربع رقم 40 من 64 مربعا!
لاحقاً انتشر الشطرنج باتجاه الغرب إلى أوربا وإلى الشرق حتى كوريا. ومن الهند انتقل إلى فارس وهناك تعرف عليه العرب بعد فتحهم لفارس، واليوم يوجد الشطرنج في كل مكان بالعالم.
شوية تكتيك
مع الوقت تم تطوير قواعد اللعب، واستحداث الخطط والاستراتيجيات التي يستخدمها ملايين اللاعبين في العالم، واليوم يوجد اتحاد دولي للـّعبة واتحادات محلية في معظم الدول، وهي لعبة ليست أوليمبية ولكن لها أوليمبياد خاص بها يقام كل عامين.
وكالعادة دخل الكمبيوتر عالم الشطرنج وتم تطوير أجهزة معقدة قادرة على منافسة أفضل اللاعبين، ومن أشهر منازلات البشر مع تلك الأجهزة تلك المنازلة عام 1996 بين بطل العالم الروسي "كاسباروف" وجهاز صنعته IBM يدعى Deep Blue، وبالرغم من بعض التفوق للكمبيوتر إلا أن "كاسباروف" حسم المعركة لصالح البشر.
لا يزال الشطرنج من أهم الهوايات في العالم نظراً لإمكانية لعبه في أي وقت وأي مكان، العقل البشري وجد فيه التحدي الذي يحبه، ومهما كان مستواك في اللعبة فستجد حتماً من هو في نفس مستواك، خاسرا أو فائزا، فأنت مستفيد، أما عن المتعة فحدّث ولا حرج.
مواقع مفيدة للشطرنج
http://www.fide.com
http://www.chessworld.tripod.com/
http://www.geocities.com/nureddine/
http://www.sahovski.com/index.php?chlan=en
_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _
الطبخ.. هواية "لذيذة"
http://www.boswtol.com/5gadd/images/153/tal3eem_21.jpg
عدد المرات التي دخلت فيها المطبخ بحجة مشاهدة الوالدة.. أو بحجة تحضير طبق السلطة أو الفول صباح الجمعة..
رغبتك الملحة في مساعدة العائلة في عمل "كحك العيد" والمشاركة في حفل العجن الصاخب..
تسللك في منتصف الليل لـ"افتكاس" أنواع جديدة من الطعام..
كلها أدلة قد تكشف حبك للطبخ كهواية "لذيذة" جدا..
في أوربا والدول المتقدمة، يمكنك الانضمام إلى فصول تعلم الطبخ والتي تكون عبارة عن جلسات تمتد إلى قرابة الساعتين تحت إشراف شيف محترف حيث تمارس الـ"عك" وعواقبه الوخيمة بعيدا عن البيت.
وتختلف الأكلات باختلاف الشعوب، فكل شعب له الأكلات التي تميزه والتوابل الخاصة به أيضا. وهذا الاختلاف لا يدل على اختلاف الأشخاص بقدر ما قد يعكس الظروف الاقتصادية والثقافية ومفاهيم التغذية والجمال في البلد نفسها. والجدير بالذكر أن هناك أدلة "دامغة" على اكتشاف الإنسان البدائي للطبخ مع اكتشافه للنار.
مواقع مفيدة للطبخ
http://www.,,,,,nglight.com/
http://www.,,,,,ng.com/recipes/
http://www.taunton.com/fc/
http://www.seasoned.com/
http://www.outlawcook.com/
http://www.my-meals.com/
_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _