الغروب 22
12-03-2007, 08:25 PM
بسم الله الرحمن الرحيم
ماشاء الله لاقوة الا بالله
اهلين وسهلين بالغالين على قلبي احلى عضوات باحلى منتدى بالعالم
اليوم جربت التورتيلا وطلعت أطلق من اللي عند هرفي جربو وعطوني خبر يا حلوين ودعو لصاحبة الطريقة وأنا معها طبعاً لالالالالاتنسوني
مقادير الخبز
نص كاس سكر
نص كاس حليب بودره
نص كاس زيت
ملعقه صغيره خميره
2حبه جبن مثلث
شوية ملح
فلفل رومي احمر حبه وحده
فلفل رومي اخضر حبه وحده
فلفل احمر حار بودره
المقادير السابقه توضع بالخلاط
بعدين نضيف عليها الدقيق وملعقه صغير BB
لحد ما تكون عندنا عجينه متماسكه ونخليها تتخمر ساعه تقريبا
http://alfrasha.maktoob.com/ups/u/1801/1743/257794.jpg
بعدين نكور العجينه كور متوسطه الحجم
ونفردها بالمفرده
http://alfrasha.maktoob.com/ups/u/1801/1743/257795.jpg
بعدين نفردها على الصاج ونخليها تتحمر من الجانبين
http://alfrasha.maktoob.com/ups/u/1801/1743/257797.jpg
http://alfrasha.maktoob.com/ups/u/1801/1743/257797.jpg
يتبع
ماشاء الله لاقوة الا بالله
اهلين وسهلين بالغالين على قلبي احلى عضوات باحلى منتدى بالعالم
اليوم جربت التورتيلا وطلعت أطلق من اللي عند هرفي جربو وعطوني خبر يا حلوين ودعو لصاحبة الطريقة وأنا معها طبعاً لالالالالاتنسوني
مقادير الخبز
نص كاس سكر
نص كاس حليب بودره
نص كاس زيت
ملعقه صغيره خميره
2حبه جبن مثلث
شوية ملح
فلفل رومي احمر حبه وحده
فلفل رومي اخضر حبه وحده
فلفل احمر حار بودره
المقادير السابقه توضع بالخلاط
بعدين نضيف عليها الدقيق وملعقه صغير BB
لحد ما تكون عندنا عجينه متماسكه ونخليها تتخمر ساعه تقريبا
http://alfrasha.maktoob.com/ups/u/1801/1743/257794.jpg
بعدين نكور العجينه كور متوسطه الحجم
ونفردها بالمفرده
http://alfrasha.maktoob.com/ups/u/1801/1743/257795.jpg
بعدين نفردها على الصاج ونخليها تتحمر من الجانبين
http://alfrasha.maktoob.com/ups/u/1801/1743/257797.jpg
http://alfrasha.maktoob.com/ups/u/1801/1743/257797.jpg
يتبع