المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : سر عجينه البيتزا هت ..


كريستال
08-24-2005, 03:26 PM
http://www.0zz0.com/2005/08/24/682312585.bmp

اليكم عجينة بيتزا هت

3 اكواب دقيق -
كوب و ثلث ماء -
2 ملعقة صغيرة سكر -
ملعقة وربع صغيرة ملح -
2 ملعقة طعام زيت زيتون -
2 ملعقة طعام دقيق ذرة -
ملعقة صغيرة بيكنج باودر -
ربع ملعقة صغيرة ثوم بودرة -
ربع ملعقة صغيرة بصل بودرة -
2ملعقةصغيرة خميرة -
الطريقة:

نخلط الماء و السكر و الملح وزيت الزيتون و السكر و الخميرة في وعاء متوسط الى ان تتفاعل الخميرة
ونخلط جميع المكونات الجافة مع بعض ونعجن جيدا لمدة من 8- 10 دقائق الى ان تتكون لدينا عجينه طرية و لكن لا تلصق باليد نغطيها بقطعة قماش مبلولة قليلا و نضعها في مكان دافئ لمدة 45 دقيقة
ثم تستخدم بالمكونات المفضلة لديك
ملحوظة : من الممكن حفظ العجينة في كيس بلاستيكي ووضعها في الثلاجة لمدة يومين


...
http://www.0zz0.com/2005/08/24/509347858.jpg




...

بلبل11
11-14-2005, 06:18 PM
ما شــــــــــــــــــــــــــاء الله شكله روعـــــــــــــــــــــــــــــه تسلم ايدك يا غالية

بلبل11

بان الساهر
12-04-2005, 11:34 AM
شكرا كنت محتاجة لوصفة عجينة البيتزا لانها ما دا تنجح عندي لكن اذا مانجحت تدفعيلي تكاليفها يا يولاند

فله
12-10-2005, 06:35 PM
كرستال اسم على مسمى.............................................. ........................مشكوررررررررررره

كريستال
12-14-2005, 05:24 AM
شكرا لك بلبل
شكرا فله ..بارك الله فيك..أخجلتي تواضعي .

..

العبيرAL3bER
01-21-2006, 04:29 AM
كريستال العسل
اكيد متألقه دايم
الف شكرر على المجهود الرائع

كريستال
01-21-2006, 05:56 AM
متألقه بوجودك حبيبتي العبير..
حياك الله..

..

شيرين
02-09-2006, 12:21 AM
شكرا لكى يا كريستال فعلا رائعة ربنا يكرم:a012:أمــــــ شـــــــــــــهـــــد

rem
02-09-2006, 01:52 AM
tthankyuoiiug99p;ggigiugy8fr5dsrlholh

كريستال
02-09-2006, 04:09 AM
حياكم الله خواتي ..شيرين وrem
أسعدني مروركم..

.

جوهرة المشاعر
02-09-2006, 11:12 AM
واو دام شكلها روعه..عيل كيف طعمها؟

أدكيد من عند أختي الغالية*كريستال* طعمها ألذ من اللذيذ..

تسلم يدج يا غاليتي على وصفت البيتزا هات اللذيذة والشهية..

يعطيكِ أأأأأأأأأأأأأأألف عافية..

ربي لا يحرمنا منج يا غاليتي..

قولي: آآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآمين..

وإن شاء الله عما قريب أسويها وأكيد100%راح تعجبني وتعجب أسرتي دام حبيبتي قلبي*كريستال* وصفتها..

كل شيء منج حلو يا حلو.. يا عسل أنتِ..

http://pcs.fares.net/images/than006.gif
تحياتي لكِ يا غاليتي ولجميع أخواتي الغاليات في المنتدى مع حبي