كرات البسكويت بلجبنه

[ميرا]

بسم الله الرحمن الحيم
__________________

المقادير
--------
2 باكو كبير , أو 4 باكو صغير بسكويت مملح أو ما يعادل (200 جرام )


400 جرام تقريبا جبنه غير مملحة او لبنة أو جبنة فيلادلفيا
3ملعقة كبيرة من كل من الآتي :
زيتون أسود مقطع
جزر مفروم
بقدونس مفروم
لانشون مقطع قطع صغيرة

وممن أيضا استعمال فلفل أخضر وزيتون أخضر حسب الرغبة


http://i136.photobucket.com/albums/q196/roza1_album/1.jpg

الطريقة
--------
يكسر البسكويت

يعجن بالجبنة
http://i136.photobucket.com/albums/q196/roza1_album/3-2.jpg

http://i136.photobucket.com/albums/q196/roza1_album/4-2.jpg

يقسم الى 4 أقسام ويخلط كل قسم بالحشو المختار

http://i136.photobucket.com/albums/q196/roza1_album/5-2.jpg

يتبع

[ميرا]

http://i136.photobucket.com/albums/q196/roza1_album/6-2.jpg

يشكل على هيئة كور صغيرة وللتزين تدحرج على السمسم او ما تبقى من الجزر المفروم او تترك كما هي

http://i136.photobucket.com/albums/q196/roza1_album/7-2.jpg

توضع في ورق بليسه حجم صغير وتقدم
http://i136.photobucket.com/albums/q196/roza1_album/8.jpg

http://i136.photobucket.com/albums/q196/roza1_album/11-1.jpg

وصحتين وهنا

منقول

[سلـوى]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

بِسْمِ اللّهِ الرَّحْمَنِ الرَّحِيم

ـ الله يسعد صباحك وجمعة مباركة بإذن الله

أختي الغالية ميرا

تسلم اديكي الغالية على هذه الطريقة الشهية كثير

الله يعطيك الصحة والعافية يارب

وتـقبلي مني أجمــل تـحـيــة مـعــطـرة بـشذى نـقاء الـروح ســـلـــوى

[نور الهدى]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

ما شاء الله

تسلم ايدك غاليتي ميرا على هذه الطريقة المميزة

لك حبي

تحيتي

[ميرا]

شكرا لمرورك سلوى حبيبيتي

نورتي

[ميرا]

نورتي الموضوع ام عمر حبيبيني