سكالوب

[kikonader]

http://www.4banat.com/images2/clob.gif

نجهز صحن صدور دجاج ونقطعها إلى مكعبات صغيرة وحاولي تخلينها صغير مرة

ثم نضع في قدر على النار بصل + القليل من الزيت
ونحمس البصل
ونضع عليه
الملح + البهارات + ماجي نصف حبة + كاري + كركم
وممكن إضافة أي بهارات ترغبين فيها
> وتحركين البصل مع البهارات

ثم نضع عليه الدجاج المقطع
ونحرك الدجاج إلى أن يستوي وينشف مويته
بيطلع لونه شوي أصفر بسبب الكركم
وبكذا تكون حشوتنا جاهزة
الآن
جهزي التالي
طماطم مقطع شرائح دائرية

+
مخلل خيار وأنا استخدمت نوع بيدر مقطع شرائح طوليه
وجبن شرائح المراعي تشدر
وأيضا

(( ملعقة جبن سايل + 2 أو 3 ملعقة مايونيز ))
حسب كمية الدجاج اللي عندك أهم شيء الجبن أقل من المايونيز
الآن نجيب خبز التوست
وناخذ من 3 شرائح ونحطهم فوق بعض
ونقطع الأطراف بالسكين

الآن
نأخذ شريحة وحدة ونضع عليها ملعقين تقريبا من الدجاج بعد خلطه مع( الجبن السايل والمايونيز )

ثم نضع شريحة أخرى من التوست
وعليها
شريحة جبن
وشريحة طماطم
وشريحتين أو أكثر (حسب الرغبة) مخلل خيار
وشريحة خس إن وجد
ثم ادهني الشريحة الأخيرة بطبقة خفيفة جدا من المايونيز أو جبن سايل
فايدته يصير الكلوب متماسك
ونغطي الطبقات

[سلـوى]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

بِسْمِ اللّهِ الرَّحْمَنِ الرَّحِيم

ـ الله يسعد صباحك بإذن الله

أختي الغالية كيكو

تسلم اديكي على هذه الطريقة الرائعة والشهية كثير

تحياتي العطرة اخــتـــك ســـلـــوى

[فرجينيا]

شكرا كيكو تسلم ايدك يا قمر

[kikonader]

نورتي سلوى يا قمر

[kikonader]

شكرا فريجينيا لردك الجميل زيك

[ميرا]

أأأأأأأأأأأأأأأمممممممممممممممممممم

طبق شهي كتير

تسلم إيدك كيكو

[kikonader]

تسلمي ميرا حبيبتي وبالهنا