المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : كرات الدجاج بالجزر والبقدونس


ميرا
05-14-2007, 09:29 AM
http://www.arabia.msn.com/pidl/4016129/chickenroll11.jpg

1/كرات الدجاج بالجزر والبقدونس
المقاديـــــر:-
دجاجة مسلوقة مع (حبة ماجي+ هيل+ عود قرفة+ فلفل اسود) ممكن تستخدمين دجاج منزوع العظم جاهز.
علبة جبن شيدر كبيرة.
كأس صغير جبن ((جبنة سايلة مطبوخة قابلة للدهن)
نصف حزمة بقدونس
حبة بصل
حبتين جزر مبشورة
حبة فلفل أخضر مفروم ناعم جدا
رشة ملح
رشة فلفل اسود او اي بهار تحبينه
للتغليف: بيض+ بقسماط

الطريقة:
نخلي الدجاج من العظم بعد السلق و نفرمها في ماكينة الفرم قليلا و لا ندعها تنعجن

يخلط الدجاج مع بقية المكونات ويشكل كرات متساوية الحجم

يغمس في البيض والبقسماط ويدخل الفريزر قبل القلي حتى يتماسك لمدة ساعة على الاقل

ثم يقلى ويزين بشرائح الليمون ويقدم

kikonader
05-14-2007, 10:37 PM
وااااااااااااااااااااااااااااااااااو تجنن انا بموت فيها تسلم ايديكي ميرا حبيبتي

فرجينيا
05-15-2007, 04:27 PM
وااااااااااااااااااااااااااااااااااو

روعه فعلا تسلم ايدك يا قمر

ميرا
05-16-2007, 08:28 AM
شكرا كيكو الحبوبه على مرورك

ميرا
05-16-2007, 08:28 AM
شكرا فرجينا حبيبتي على مرورك

سلـوى
05-19-2007, 12:02 AM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

بِسْمِ اللّهِ الرَّحْمَنِ الرَّحِيم

ـ الله يسعد مسائك بإذن الله

أختي الغالية ميرا

تسلم اديكي على هذه الطريقة الشهية

تحياتي العطرة اخــتـــك ســـلـــوى

ميرا
05-19-2007, 06:05 AM
نورتي يا قمر

شوشو88
05-21-2007, 01:43 PM
تسلمي حبيبتي على الطبق الشهي

يعطيك العافيه

ميرا
05-21-2007, 02:41 PM
الله يعافيكي يا قمر

نور الهدى
05-21-2007, 02:42 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اكرمك الله غاليتي ميرا

تحيتي

ميرا
05-22-2007, 04:04 PM
نورتي يا قمرررررررررررر