ميرا
06-03-2006, 10:32 AM
المقادير
2 حبة طماطم _ 2 حبة خيار _ 3 حبات جزر _ 2 حبة بطاطس متوسط الحجم _ حزمة خس _ عصير ليمون _ 2 ملعقة زيت .
الطريقة
يسلق البطاطس والجزر ثم تقشر و تقطع حلقات وكذلك تقطع الطماطم و الخيار .
يغسل الخس جيدا ويغطى به قاع طبق دائري ثم يوضع فوقه الجزر وسط الطبق على شكل دائرة و ترص حوله حلقات الخيار و الطماطم ثم البطاطس .
يخلط عصير الليمون و الملح و الزيت و يرش به وجه السلطه .
ملاحظة : من الممكن إضافة أي نوع من الخضار .
و بالهناء والعافية
2 حبة طماطم _ 2 حبة خيار _ 3 حبات جزر _ 2 حبة بطاطس متوسط الحجم _ حزمة خس _ عصير ليمون _ 2 ملعقة زيت .
الطريقة
يسلق البطاطس والجزر ثم تقشر و تقطع حلقات وكذلك تقطع الطماطم و الخيار .
يغسل الخس جيدا ويغطى به قاع طبق دائري ثم يوضع فوقه الجزر وسط الطبق على شكل دائرة و ترص حوله حلقات الخيار و الطماطم ثم البطاطس .
يخلط عصير الليمون و الملح و الزيت و يرش به وجه السلطه .
ملاحظة : من الممكن إضافة أي نوع من الخضار .
و بالهناء والعافية