طبق اليوم: بسبوسة

[سلـوى]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

بِسْمِ اللّهِ الرَّحْمَنِ الرَّحِيم

ـ الله يسعد مسائكم بإذن الله

طبق اليوم: بسبوسة


اخترت لكم ضمن سلسلة "طبق اليوم" حلوى شرقية جد لذيذة، هي حلوى البسبوسة، أتمنى أن تنال إعجابكم وتحاولوا أن تجربوها وتقدموها لضيوفكم ولعائلتكم، وإذا أردتم أن تعرفوا مقاديرها وطريقة تحضيرها فما عليكم سوى الإطلاع على ما تحتويه الورقة التالية:

http://www.menara.ma/infos/photosNs/maroc/NS_cuisine-basboussa_G.jpg

المقـاديـر

* كأسين ونصف شاي من السميد
* كأس شاي زيت
* كأس شاي سكر- سنيدة-
* بيضتان
* كأس شاي حليب سائل بارد
* ملعقة صغيرة فانيلا
* ملعقة صغيرة خميرة كيماوية
* قبصة ملح
* العسل أو الكونفتير

للتزيين

الجوز مهروش

طـريقـة التحضير

* يخلط في الخلاط الكهربائي كل من: (بيض +زيت +سكر +الفانيلا)، تخلط جيدا حتى تتجانس العناصر فيما بينها.
* في وعاء آخر يخلط السميد +خميرة كيماوية +الملح ويخلط الكل بالحليب.
* يضاف إلى خليط البيض خليط السميد مع الحليب تدريجيا مع الاستمرار في الخلط بالخلاط الكهربائي.
* نأخذ صينية ونذهنها بالزبدة وترش بالدقيق ونفرغ محتوى الخليط داخلها وتدخل للفرن لمدة 30 دقيقة تقريبا.
* عندما يتورد لونها تستخرج من الفرن ومباشرة نذهنها بالعسل وترش بالجوز أو اللوز المقلي.
* تترك لتبرد قليلا ثم تقطع مربعات وتقدم بألف صحة وعافية.


وتقبــلــوا تحــياتــي وتقــديـري واحـتـرامـي اخـــتـــكم ســـلـــوى

[ميرا]

ااااامممممممممممممم طبق شهي تسلم ايدك سلوى



http://img485.imageshack.us/img485/7991/mira8xn.gif

[العبيرAL3bER]

يعطيك العافيه سلوى
احلى بسبوسه

[سلـوى]

ااااامممممممممممممم طبق شهي تسلم ايدك سلوى



http://img485.imageshack.us/img485/7991/mira8xn.gif



http://www.asmilies.com/smiliespic/FAWASEL/017.GIF

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

بِسْمِ اللّهِ الرَّحْمَنِ الرَّحِيم

ـ الله يسعد مسائك بإذن الله

أختي الغالية ميرا

الله يسلمك ويكرمك وشكرآ لمرورك الجميل

تحياتي العطرة بعطر الفل والقرنفل والياسمين اخــتـــك ســـلـــوى

http://www.asmilies.com/smiliespic/FAWASEL/017.GIF

[سلـوى]

يعطيك العافيه سلوى
احلى بسبوسه



http://www.asmilies.com/smiliespic/FAWASEL/017.GIF

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

بِسْمِ اللّهِ الرَّحْمَنِ الرَّحِيم

ـ الله يسعد مسائك بإذن الله

أختي الغالية العبير

الله يعافيك ويخليك يارب ولك جزيل الشكر على مرورك العاطر

تحياتي العطرة بعطر الفل والقرنفل والياسمين اخــتـــك ســـلـــوى

http://www.asmilies.com/smiliespic/FAWASEL/017.GIF

[فرجينيا]

واااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااو رائعه فعلا

شكرا سلوى يا قمر تسلم ايدك حبيبتى

[kikonader]

تسلم ايديكي سلوى يا قمر

[سلـوى]

واااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااو رائعه فعلا

شكرا سلوى يا قمر تسلم ايدك حبيبتى



السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

بِسْمِ اللّهِ الرَّحْمَنِ الرَّحِيم

ـ الله يسعد صباحك بإذن الله

العفو اختي الغالية فرجينيا

والله يسلمك ويخليك يارب

ويسلملي مرورك الغالي واتفضلي بالف هنا على قلبك

تحياتي العطرة اخــتـــك ســـلـــوى

[سلـوى]

تسلم ايديكي سلوى يا قمر



السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

بِسْمِ اللّهِ الرَّحْمَنِ الرَّحِيم

ـ الله يسعد صباحك بإذن الله

اختي الغالية كيكو

الله يسلمك ويخليك يارب

ولك جزيل الشكر على مرورك الغالي

تحياتي العطرة اخــتـــك ســـلـــوى